GALLETAS DE AVENA, PLÁTANO Y CHOCOLATE REALFOODER

Receta muy sencilla y rápida de galletas saludables, ¡que podrás elaborar aunque seas principiante en la cocina!

Además, como ya sabrás, en el mercado hay muy muy pocas alternativas de galletas saludables, ya que contienen un elevado porcentaje de azúcares libres, haciendo un producto nada interesante.

Por ello te animamos a elaborar esta receta, para poder disfrutar de galletas saludables sin azúcar.

 

Ingredientes:

(para aprox. 1 docena)

• 120g de avena
• 2 plátanos (preferiblemente maduros)
• 3 onzas de chocolate 85%
• Canela (opcional)

Pasos:

• Aplastar en un bol los plátanos con un tenedor hasta conseguir una masa
• Añadir la avena y el chocolate picado a trozos pequeños.
• Mezclamos todo bien y espolvoreamos canela (opcional).
• Una vez tenemos la masa, dar forma circular a las galletas y disponerlas sobre una bandeja de horno.
• Hornear a 180ºC durante 10 minutos.
• ¡Dejarlas enfriar y listo!

 

Tips:

• El chocolate es interesante que sea mínimo del 85% para que no aporte azúcares libres.
• En caso de que no os guste el sabor de la canela, se puede sustituir por vainilla, o no espolvorear nada, aunque recomendamos hacerlo, ya que aporta muy buen sabor.